FRÜH BIS SPÄT
Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist bekannterweise das Frühstück. Da wir aber wissen, dass es nicht immer so einfach ist, früh aus dem Haus zu kommen, können Sie bei uns den lieben langen Tag frühstücken.
Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist bekannterweise das Frühstück. Da wir aber wissen, dass es nicht immer so einfach ist, früh aus dem Haus zu kommen, können Sie bei uns den lieben langen Tag frühstücken.
BONJOUR
Croissant 4,00€
mit Butter
Croissant 6,00€
mit Butter und Marmelade
EIER
Spiegeleier 8,00€
mit leckerem Landbrot und Butter
Rühreier 8,00€
mit leckerem Landbrot und Butter
Omelett Natur 8,50€
+ Lachs (+5,00€)
+ Tomaten, Zwiebeln (+2,00€)
+ Käse, Schinken (+4,00€)
Unsere leckeren Eier beziehen wir vom Bio-Hofladen
„LindenGut“ bei Fulda. Mit dem Verzehr dieser Eierspeisen
unterstützen wir gemeinsam mit unseren Gästen die öko- logische Tierzucht (ÖTZ).
Brezel 3,00€
mit Butter
Alles Käse 12,90€
Mozzarella, Schafskäse, Gouda, Frischkäse mit leckerem Landbrot und Butter
+ Obstteller
Klassiker 13,50€
Salami, Schinken, Gouda, Marmelade mit leckerem Landbrot und Butter
+ Obstteller
GRÜNES
Fitnessplatte 12,90€
Tomate, Gurke, Karotte, Radieschen, Kräuterquark, mit leckerem Landbrot und Obstsalat
Fitness Bowl 11,50€
ACAI Bowl, Granola, Banane, Datteln, frische Beeren
Fit4Fun Bowl 7,50€
frischer Obstsalat (wahlweise mit Honig)
Griechischer Joghurt 8,90€
mit Nüssen und Honig
SUPPEN
Hauptwachen Süppchen 6,50€
Geheimrezept des Küchenchefs
+ original Frankfurter Würstchen (+2,00€)
Frankfurter Kartoffelsuppe 6,50€
+ original Frankfurter Würstchen (+2,00€)
Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe 8,90€
SALATE
Caesars Salat 12,50€
Romana Salat, Caesar Dressing, Parmesan
+ mit Hähnchenbrust (+3,50€)
Balsamico Salat Bowl 9,90€
+ Avocado Scheiben (+3,50€)
+ gegrillte Hähnchenbrust (+3,50€)
+ Sweet Chili Hähnchen (+4,50€)
+ gebackenem Schafskäse (+4,50€)
+ Lachs (+5,00€)
Halloumi Salat 9,90€
Wildkräutersalat mit gebratener Halloumi
Tomaten Büffelmozzarella 13,50€
Kirschtomaten, Basilikum Creme, Basilikum & Büffelmozzarella


KLASSIKER
Handkäs‘ 6,50€
hessischer Handkäs´ mit Musik, leckerem Landbrot und Butter
Schnittlauchbrot 4,90€
mit leckerem Landbrot, aufgeschlagener Butter und frischem Schnittlauch
Frankfurter Grüne Soße 12,90€
mit vier halben Eiern und Pellkartoffeln
Orig. Frankfurter Würstchen 9,90€
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
Orig. Gref Völsings Rindswurst 11,90€
mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
Rinds- Currywurst 9,90€
mit leckerer Curry Sauce und Pommes
Hessische Frikadellen (2St.) 10,90€
hausgemacht, mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
+ original Frankfurter Grüne Soße (+4,00€)
Frankfurter Schnitzel 18,50€
Paniert, vom hessischen Landschwein mit Pommes
+ original Frankfurter Grüne Soße (+4,00€)
Schweins Haxe 24,00€
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
FLEISCH & KEIN FLEISCH & FISCH
Hähnchen Schnitzel 17,90€
Paniert, vom hessischen Maishähnchen mit Pommes
+ original Frankfurter Grüner Soße (+4,00€)
Black Angus Beef Cheeseburger 16,90€
mit Cheddar, Zwiebeln, Cornichons
und Pommes
Beyond Burger 13,90€
mit gegrillter Zucchini, Aioli, Salat und Pommes
Nordseematjes (2Stk.) 13,50€
nach Hausfrauenart mit Äpfeln, Schmand, Zwiebeln und Pellkartoffeln
Fish & Chips 13,90€
mit hausgemachter Remoulade
Reibekuchen 8,90€
mit Apfelmus
Mit gutem Gewissen genießen! Unser Fleisch kommt überwiegend von Bioland zertifizierten Biobauernhöfen aus der Region und erlangt durch die Reifung, Kühlung und Verarbeitung eine besondere Qualität.
DABEI
Kleiner gemischter Salat 5,50€
Pommes 4,00€
Hausgemachter Kartoffelpüree 4,80€
Süßkartoffel-Pommes 4,90€
PINSA
Margherita ( ohne Käse) 10,00€
Tomaten, frischer Knoblauch, Oregano und kaltgepresstes Olivenöl
Margherita 10,00€
Tomaten, Mozzarella, Parmesan und frisches Basilikum
Hauptwache 13,00€
Tomaten, Mozzarella, Peperoniwurst, grüne Peperoni Zwiebeln und Knoblauch
Tonno 14,00€
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
PINSA BIANCA (ohne Tomatensauce)
Tartufo 16,00€
Mozzarella, Panna Cremoso, Trüffel und Champignons
Burratina 15,50€
Mozzarella, Burrata, Pesto, Tomaten und Rucola
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen Elsässer Art 10,90€
Sauerrahm, Speck, Zwiebeln
Flammkuchen Caprese 11,50€
Sauerrahm, Mozzarella, Tomate, Basilikum
Flammkuchen Feta Zucchini Greco 13,50€
Sauerrahm, Feta, Zucchinistreifen, Knoblauchöl
PASTA
Penne Pomodoro 9,90€
mit Tomatensoße
Penne Arrabbiata 11,00€
mit Tomatensoße, Knoblauch und frischen Peperoni
Spaghetti Bolognese 13,90€
aus frischem, hessischen Rinderhackfleisch
Spaghetti Carbonara 14,50€
Guancale ( Schweinebacke), Eigelb, Parmesan und Peccorino
Spaghetti Pesto 15,00€
Basilikum, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl
KLEINKRAM
Käpt ́n Blaubär 4,50€
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Quack der Bruchpilot 4,50€
Chicken Nuggets mit Pommes
Calimero 4,50€
Spaghetti Bolognese




WAFFELN
Hausgemachte Waffeln 7,00€
+ Zimt und Zucker (+0,50€)
+ Nutella (+0,50€)
+ heiße Kirschen (+1,50€)
+ frische Schlagsahne (+1,50€)
KUCHEN
Leckere Kuchen oder Torten 4,50€
bitte fragen Sie nach der aktuellen Auswahl
+ frische Schlagsahne (+1,50€)
Kaiserschmarrn 11,90€
mit Apfelmus
KALT
Eiscafé 6,90€
Eisschokolade 6,20€
Kugel Eis 2,50€
Schokolade, Vanille, Erdbeere
+ Schlagsahne (1,50€)
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